SON DAKİKA

KHA Karadeniz Haber Ajansı

İzmir köftesi nasıl yapılır?

Bu haber 11 Kasım 2018 - 3:26 'de eklendi ve kez görüntülendi.
İzmir köftesi nasıl yapılır?

İzmir köftesi, Ege Bölgesi’nin bu güzide kentine özgü enfes bir lezzettir. Köfte, ülkemizde yöresine göre değişiklik gösteren bir yemektir. İzmir köftesi de bu güzel kentimizden çıkmış, şehrini aşmış ve ülkeye yayılmıştır. İzmir köfte tarifi ile sizler de evinizde yapacağınız bu nefis yemek ile sevdiklerinize lezzet şöleni hazırlayın.

Köfte tek başına bir lezzet harikasıdır. Fakat ülkemizde her yöre kendine göre bir tarif ortaya çıkarmıştır. İzmir köftesi de bu tatlardan biridir. Fırında yapılan İzmir köftesi, yanındaki patates, biber ve domatesiyle mükemmel bir yemektir. İzmir köftesi, yanında pilav ve salatası ile tam lezzet şölenidir. Püf noktaları ve videolu anlatımı ile İzmir köftesi tarifi sayesinde bu lezzetin tadına varabilirsiniz.

İZMİR KÖFTE TARİFİ

İzmir köfte, kuru köftenin başka bir forma girmiş hali. Özel sosu ve baharatı ile İzmir köfte, Ege’den çıkıp Türkiye’de özellikle birçok esnaf lokantasının en çok yaptığı yemeğe dönüştü. İzmir köftesinin özelliği ince ve uzun köftelerinden gelmektedir. Fakat fırında yaptığınız bu yemekte köfteleri yuvarlak olarak yapabilirsiniz.

İZMİR KÖFTE KAÇ KALORİ?

İzmir köfte ne kadar nefis bir yemek olsa bile eğer kilo takibi yapıyorsanız aşırıya kaçmamak gerekiyor. Çünkü İzmir köftesinin bir tabağı 200 kaloridir. Ne de olsa kızartma yapılıyor ve soslu bir yemek.

İZMİR KÖFTESİ NASIL YAPILIR?

Malzeme Listesi

4 adet büyük boy domates (3 adedi sos için 1 adedi üzerine dilimlemek için)

4 adet büyük boy patates

3 adet yeşil sivri biber

1 tatlı kaşığı kadar karışık domates biber salçası

Kızartmak için tavanın tabanına yayılacak kadar sıvı yağ

500 gram kadar az yağlı kıyma

1 adet orta boy kuru soğan

1 adet büyük boy yumurta

Yarım demet maydanoz

1,5 su bardağı doğranmış bayat ekmek içi

Kara biber, kırmızı pul biber, kekik, tuz

Etiketler :
HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
POPÜLER FOTO GALERİLER
SON DAKİKA HABERLERİ
İLGİLİ HABERLER